Gemüse mit Tofu und Dinkel

Neu für mich entdeckt, da bei Lidl im Angebot: Dinkel!

ZUTATEN

  • Dinkel
  • Möhren
  • Brokkoli
  • Ananas
  • geräucherter Tofu
  • Wasser
  • Gewürze nach Geschmack

 

 

ZUBEREITUNG

  1. Dinkel mit Wasser aufkochen.
  2. Kleingeschnittene Möhren und Brokkoli hinzugeben und mit kochen, bis das Wasser fast verkocht ist.
  3. In Würfel geschnittener Tofu mit schmoren.
  4. Ananas mit etwas Saft hinzugeben.
  5. Würzen und Servieren.
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