Spezial-Tee

Es ist Erkältungszeit und ich schlage mich mit Halsschmerzen herum. Inspiriert vom Besuch beim Thai, Mixe ich mir seit Neuesten gerne dies Getränk. Für die richtige Mischung muss man ein bisschen herumexperimentieren.

ZUTATEN

  • Minze (aus Papas Garten)
  • Ingwer
  • Limetten
  • Grobes, gutes Salz ( meins hab ich aus Kroatien mitgebracht)
  • Brauner Zucker

ZUBEREITUNG

  1. Ein paar Scheiben Ingwer abschneiden (das ist ja sehr eigen, wieviel da jeder braucht)
  2. Ingwerscheiben und Minzblätter in eine Tasse geben.
  3. Limettensaft dazu pressen.
  4. Etwas Salz und etwas mehr Zucker dazugeben.
  5. Alles mit heißem Wasser übergießen und kurz ziehen lassen.
  6. Warm trinken.
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