Blätterteigpizzen

Die Idee und das Rezept stammt vom Blog littlenecklessmonster_food. Ein bisschen abgewandelt habe ich und es schmeckt sicher so, aber auf jeden Fall auch so lecker! 😉

ZUTATEN

  • Blätterteig
  • Cashewcreme
  • ein Aufstrich eurer Wahl
  • Ketchup
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • Kidneybohnen
  • Aubergine
  • veganer Reibekäse

 

 

ZUBEREITUNG

  1. Blätterteig in gleichmäßige Stücke schneiden und die Ränder etwas hoch rollen.
  2. Chashewcreme, Aufstrich, Ketchup und Gewürze vermischen und auf dem Blätterteig verteilen.
  3. Bohnen abgießen und auf den Pizzen verteilen.
  4. Aubergine in kleine Würfel schneiden und auf den Pizzen verteilen.
  5. Nochmal nachwürzen.
  6. Käse auf den Pizzen verteilen und bei 200°C etwa 20min. backen.
Advertisements

2 Gedanken zu “Blätterteigpizzen

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

w

Verbinde mit %s