Apfelnester

Schnell gemacht und herbstlich lecker. ZUTATEN Mürbeteig (selbst gemacht oder gekauft) 2 Äpfel Rosinen oder in meinem Fall Cranberries Walnüsse 2 EL Ahornsirup 1 Päckchen Vanillezucker 1 Hafersahne     ZUBEREITUNG Den Mürbeteig ausrollen und in 12 bleichgroße Quadrate teilen. Diese in Muffinförmchen legen. Äpfel in kleine Stücke schneiden. In einer Schüssel mit den restlichen … Mehr Apfelnester

Himmel und Erde

Schon allein der Name dieses Gerichts macht mir Freude! Und wenn Himmel und Erde aufeinander Treffen schmeckt es auch noch sehr gut! Ich habe das Rezept von hier. Zutaten Kartoffeln Zwiebel Äpfel Salz Olivenöl     Zubereitung Die Kartoffeln schneiden, dämpfen und mit Olivenöl und Salz vermischt stampfen. Der größere Teil der Äpfel wird in kleine … Mehr Himmel und Erde

Apfelrosen in Blätterteig

So schön anzusehen und dazu noch lecker! Zuerst entdeckt habe ich die Idee der Apfelrosen bei Zauberlöffel und habe mich sofort verliebt! Die Tarte werde ich gewiß auch bald ausprobieren. Jetzt habe ich aber erstmal einzelne Röschen nach dem Rezept von Sinnenrausch gemacht. Zutaten 1 Packung Blätterteig 2 große Äpfel Saft einer halben Zitrone  Zucker und Zimt gemischt Puderzucker zum … Mehr Apfelrosen in Blätterteig