Frühstücks-Smoothie hell

Der leckerste Smoothie, den ich seit langem getrunken habe. Einfach die perfekte Mischung. ZUTATEN 1 Apfel ein Stück Gurke ein Stück Stangensellerie 2 Datteln 2 Scheiben Ananas Reisflocken Erdmandel Salat Hafermilch     ZUBEREITUNG Alle Zutaten ausreichend zerkleinern, in den Mixer geben und mixen. Advertisements

Curry Reis Eintopf

Schnell und lecker! ZUTATEN 150 g Reis 450 ml Wasser 150 ml Kokosmilch 1 kleine Dose Erbsen  Zucchini 1 TL Sambal Olek 1 EL Currypulver 2-3 EL Sojasoße Ananas  Knoblauchzehe fingerdickes Stück Ingwer     ZUBEREITUNG Zucchini in kleine Würfel schneiden. Knoblauch und Ingwer klein hacken. Alle Zutaten in einen Topf geben, durchrühren und aufkochen … Mehr Curry Reis Eintopf

Gemüse mit Tofu und Dinkel

Neu für mich entdeckt, da bei Lidl im Angebot: Dinkel! ZUTATEN Dinkel Möhren Brokkoli Ananas geräucherter Tofu Wasser Gewürze nach Geschmack     ZUBEREITUNG Dinkel mit Wasser aufkochen. Kleingeschnittene Möhren und Brokkoli hinzugeben und mit kochen, bis das Wasser fast verkocht ist. In Würfel geschnittener Tofu mit schmoren. Ananas mit etwas Saft hinzugeben. Würzen und … Mehr Gemüse mit Tofu und Dinkel