Schleckermäuler-Smoothie

Für die, die es gerne obsieg und nicht zu wild mögen: ZUTATEN 1 Banane 1/2 Apfel ein großes Stück Gurke 2 Datteln eine Handvoll gefrorener Himbeeren Vanillesojadrink   ZUBEREITUNG Banane, Gurke, Apfel und Datteln kleinschneiden und mit übrigen Zutaten in den Mixer geben. Alles mixen. Schlecken! Advertisements

Frühstück – Smoothie rot

Schnell gemacht, gesund und durchaus sättigend. ZUTATEN Apfel Rote Bete gefrorene Himbeeren Reisflocken Leinsamen Datteln Salat Hafermilch   ZUBEREITUNG Alle Zutaten nach Bedarf zerkleinern. Im Mixer mixen. Der Smoothie sollte eher flüssig sein. Smoothie etwas stehen lassen, damit Reisflocken und Leinsamen gut aufweichen können. Un dann schmecken lassen!

Beeren Smoothie

Meine Mitbewohnerin, nennen wir sie einmal Susanna, hat das Smoothie Mixen für sich entdeckt. Netterweise darf ich ihren Smoothies hier vorstellen. Sie hat zwar auch einen Blog, auf dem sie die Rezepte postet und ansonsten über Katzen schreibt 😉 , aber der ist nur wenigen Auserwählten zugänglich. Also hier für die Masse: ZUTATEN Banane Pflaumen … Mehr Beeren Smoothie

veganer Beerenkuchen

Ich hatte Heißhunger auf Kuchen und dann machte ich mir einen! Und siehe da: er war gut! ZUTATEN wie neuerdings beim Backen immer: frei nach Schnauze für den Boden Dinkelmehl Alsan Reissirup vegane Nougatschokolade für den Belag Marillenmarmelade gefrorene Himbeeren frische Johannisbeeren für die Streusel Mehl Alsan Zucker     ZUBEREITUNG Mehl, Sirup und Alsan zu … Mehr veganer Beerenkuchen

Fenchelsalat mit Äpfeln und Himbeeren

Sehr kräftig im Geschmack! ZUTATEN gehackte und geröstete Haselnüsse Himbeeren Fenchel Apfel 2 EL Weißweinessig 3 EL Olivenöl 2 EL Nussöl 2 EL Rapsöl Salz & Pfeffer     ZUBEREITUNG Die Hälfte der Himbeeren in einer Schale zermanschen und mit den Gewürzen und dem Essig vermischen, anschließend alles durch ein Sieb pressen. Mit den Ölen verrühren. … Mehr Fenchelsalat mit Äpfeln und Himbeeren