Couscous Mango Salat

Dieses Rezept habe ich auf dem YouTubeChannel von Rachel Ama gefunden (niemand sagt so schön „Colours“). ZUTATEN Couscous Wasser Schwarze Bohnen Mango Zwiebel oder Frühlingszwiebeln Paprika Zitrone Cumin Pfeffer & Salz andere Gewürze wie Cayenne Pfeffer – ich hatte eine Gewürzmischung für Couscous da eigentlich noch unbedingt Koriander … ich hatte keinen dann 😦   … Mehr Couscous Mango Salat

Blätterteigpizzen

Die Idee und das Rezept stammt vom Blog littlenecklessmonster_food. Ein bisschen abgewandelt habe ich und es schmeckt sicher so, aber auf jeden Fall auch so lecker! 😉 ZUTATEN Blätterteig Cashewcreme ein Aufstrich eurer Wahl Ketchup Salz Pfeffer Paprikapulver Kidneybohnen Aubergine veganer Reibekäse     ZUBEREITUNG Blätterteig in gleichmäßige Stücke schneiden und die Ränder etwas hoch … Mehr Blätterteigpizzen

Veganer Burger

Voll lecker! Von hier. ZUTATEN 1 geriebene Rote Beete 1 Dose Bohnen Knoblauch etwas Mehl Salz, Pfeffer und andere Gewürze nach Geschmack. 100 g Seidentofu 3 EL richtig guter Senf etwas Salz ein Schuss Wasser 200 ml Rapsöl Chili Paprika Tomaten Balsamico Ciabatta Zwiebeln Salat Kapern     ZUBEREITUNG Rote Beete mit Knoblauch und Pfeffer scharf … Mehr Veganer Burger