Blätterteig – Schnecken

Wenn man mal schnell was braucht, um es irgendwo hin mitzubringen, sind diese Schnecken das Beste, was man machen kann. Sie lassen sich sehr schnell, mit wenig Zutaten und auch in großen mengen herstellen. ZUTATEN veganer Blätterteig Marmelade (ich verwende hier Marillenmarmelade) Zucker und Zimt     ZUBEREITUNG Blätterteig ausrollen. Dünn mit Marmelade bestreichen. Mit … Mehr Blätterteig – Schnecken

Marmelade

Neulich überkam es mich und ich musste unbedingt Marmelade kochen! Passender weise war unser Vorrat gerade fast aufgebraucht und die alljährlichen Marmeladenschenkungen ließen noch auf sich warten. Jedes Jahr aufs Neue habe ich keine Ahnung, wie das nochmal ging, dafür aber den steten Wunsch, den Geschmack so schlicht und klar wie möglich zu halten. Wir … Mehr Marmelade