Pancakes

Eines der leckersten Sonntagsfrühstücke. Durch kleine Veränderungen bei den Zutaten kann man immer wieder neue Geschmackserlebnisse kreieren. Ich habe die Mengen frei nach Gusto genommen. ZUTATEN Mehl Erdmandel Apfel-Mango-Mus Soja-Vanille-Drink Alsan für die Pfanne Aufstriche oder sonstiges zum Belegen     ZUBEREITUNG Alle Zutaten für den Teig vermischen. Alsan in der Pfanne erhitzen und etwas … Mehr Pancakes

Vegane Pfannkuchen

Das war ja eine der größten Ängste meiner Mitbewohner: vegan essen = keine Pfannkuchen mehr! Zum Glück konnte diese Angst befriedet werden und sie mampfen diese genauso zufrieden in sich rein, wie die anderen. ZUTATEN: Mehl Pflanzenmilch vegane Margarine oder Sonnenblumenkernöl Dinge zum Belegen (Aufstriche, Salat, Tomaten, Avocado, Apfelmark, Zucker und Zimt, Marmelade…)   ZUBEREITUNG … Mehr Vegane Pfannkuchen