Chicorée – Kelche mit Walnuss – Tabbouleh

Dieses Rezept ist der absolute Knaller = perfekte Mischung. Und das nicht nur für die Party, sondern auch, um sich selbst hin und wieder einen Genuss zu schenken. Wiedermal entstammt das Rezept dem Buch „Easy vegan„. ZUTATEN 100g Walnüsse Meersalzflocken 1 Handvoll glatte Petersilie 1 Handvoll Minze 50g rote Zwiebeln 30g getrocknete Cranberries (oder Gojibeeren) … Mehr Chicorée – Kelche mit Walnuss – Tabbouleh

Spezial-Tee

Es ist Erkältungszeit und ich schlage mich mit Halsschmerzen herum. Inspiriert vom Besuch beim Thai, Mixe ich mir seit Neuesten gerne dies Getränk. Für die richtige Mischung muss man ein bisschen herumexperimentieren. ZUTATEN Minze (aus Papas Garten) Ingwer Limetten Grobes, gutes Salz ( meins hab ich aus Kroatien mitgebracht) Brauner Zucker ZUBEREITUNG Ein paar Scheiben … Mehr Spezial-Tee