Dieses Rezept ist der absolute Knaller = perfekte Mischung. Und das nicht nur für die Party, sondern auch, um sich selbst hin und wieder einen Genuss zu schenken. Wiedermal entstammt das Rezept dem Buch „Easy vegan„. ZUTATEN 100g Walnüsse Meersalzflocken 1 Handvoll glatte Petersilie 1 Handvoll Minze 50g rote Zwiebeln 30g getrocknete Cranberries (oder Gojibeeren) … Mehr Chicorée – Kelche mit Walnuss – Tabbouleh
Die Idee und das Rezept stammt vom Blog littlenecklessmonster_food. Ein bisschen abgewandelt habe ich und es schmeckt sicher so, aber auf jeden Fall auch so lecker! 😉 ZUTATEN Blätterteig Cashewcreme ein Aufstrich eurer Wahl Ketchup Salz Pfeffer Paprikapulver Kidneybohnen Aubergine veganer Reibekäse ZUBEREITUNG Blätterteig in gleichmäßige Stücke schneiden und die Ränder etwas hoch … Mehr Blätterteigpizzen
Neulich gab es ein Abendbrot bei uns, welches aus verschiedensten Snacks zusammen gestellt wurde. Es war sehr lecker und für jeden war etwas dabei. Und so gehts: ZUTATEN: für die Bratkartoffeln Kartoffeln (am Besten schon am Vortag gekocht) Zwiebeln Öl oder Margarine Salz und Pfeffer für die Süßkartoffel-Sticks Süßkartoffeln für die Bratpaprika die kleinen grünen … Mehr Allerlei Snacks als Leckerei
Schneller Snack für Zwischendurch! ZUTATEN: Sojaquark Mandelmilch tiefgefrorene Früchte Ahornsirup nach Bedarf ZUBEREITUNG Quark in eine Schüssel geben. Mit Mandelmilch glatt rühren. Gefrorene Früchte im Topf erhitzen. Unter den Quark rühren und bei Bedarf noch süßen.
Ein gesunder Snack und ein fruchtiger Nachtisch! ZUTATEN Beeren (je nach Jahreszeit tiefgefroren oder frisch) vegane Quarkalternative etwas Pflanzenmilch bei Bedarf etwas zum Süßes (z.B. Ahornsirup) ZUBEREITUNG Alle Zutaten in den Mixer geben. Durchmixen. Servieren. Frische Blätter von Minze passen auch sehr gut dazu und sehen schön aus.
ZUTATEN Tomaten Zwiebeln Weißbrot Knoblauch Basilikum Olivenöl Balsamico Salz & Pfeffer ZUBEREITUNG Tomaten und Zwiebeln würfeln. Mit Öl, Essig, Salz & Pfeffer würzen; 10 min. ziehen lassen. Weißbrot mit Öl beträufeln und im Ofen kurz aufbacken. Basilikum in Streifen schneiden und unter die Tomaten-Zwiebel-Mischung mischen. Weißbrot mit einer halben Knoblauchzehe bestreichen. Tomaten-Zwiebel-Mischung auf … Mehr Bruschetta
Schnell, einfach, lecker! Zutaten Bratpaprika Olivenöl grobes Salz Zubereitung Olivenöl in der Pfanne erhitzen. Gewaschene Paprika hinein geben und frittieren. Auf einem Teller anrichten und mit etwas groben Salz bestreuen.
Dieses Rezept habe ich auf den Youtube-Kanal Bodykiss entdeckt und musste es sofort ausprobieren! Besonders warm schmeckt es mir zum Reinlegen gut. Man muss aber Tofu mögen, sonst wird’s nichts! Zutaten 200 g Tofu Natur 2 EL Ahornsirup 1 EL Sojasoße 2 EL Maisstärke 2 EL Sesam 1 Knoblauchzehe Zubereitung Tofu aus der Packung nehmen … Mehr Tofu-Snack
